Ayçiçeği kabukları, ayçiçeği tohumlarının ezilmesi işleminden sonra elde edilen yan ürünlerdir. Ayçiçeği kabuğunun besinsel bileşimi, tohumun türüne bağlı olarak önemli ölçüde değişir. Genel olarak, SFH yaklaşık % 5-7.1 ham protein, % 3-11 yağ ve % 42.4-56 asit deterjan lifi içermektedir. Ayçekirdeği daha çok yağ elde etmek için kullanılır; bununla birlikte geviş getiren hayvanlar için değerli bir protein ve yağ kaynağıdırlar.
